Sandra Brix

Sandra Brix wurde, am 18. August 1985, in Wien geboren. Sie wuchs mit zwei Brüdern, in Trumau, einer kleinen Gemeinde in Niederösterreich, auf. Mit 27 Jahren, begann die junge Frau, die sich schon immer für Ernährung interessierte, eine Ausbildung zur Ernährungstrainerin und fand schnell ihre Bestimmung in der Betreuung von Kindern und Familien. Den Menschen wieder die natürliche Nahrung nahe zu bringen, wo die Endprodukte herkommen und ihnen zu zeigen, was die Industrie aus unserem wertvollen Essen macht, war ihr vorrangiges Ziel. Im Zuge dieser Arbeit, schrieb sie ihr erstes Buch "Wir ernten, was wir säen" und möchte mit ihrer kritischen Betrachtungsweise der Lebensmittelindustrie, viele Menschen erreichen, um ihnen das Bewusstsein für die Nahrung, wieder ein wenig näher zu bringen.